Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit jakoon

Autoihin liittymätön keskustelualue.
Discussion forum for non-vehicle related topics.
Avatar
Hanttapuli
AHUttaja
Viestit: 2612
Liittynyt: 25.04.2013 20:51
Paikkakunta: Oulu

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja Hanttapuli »

Näyttää aika lailla joltain Osteebadilta (Itämeren rannan kylpyläkaupunki). Ei tässä olisi kovinkaan montaa viikkoa enää ja pääsisi reissuun. Taidanpa ottaa varalta oman grillin irvikuvan mukaan.
T5 vm. 2009. 1.9 TDI. Pitkä paku.
T3 vm. 1986. mTDI. Armylanssi.
FVWA:n jäsen.
Avatar
Hanttapuli
AHUttaja
Viestit: 2612
Liittynyt: 25.04.2013 20:51
Paikkakunta: Oulu

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja Hanttapuli »

Tonnikalakastiketta ja pastaa. Todella yksinkertaiset ainekset. Pari tölkkiä tonnikalaa ja sipuli. Sipuli silpuksi ja kattilaan freesautumaan. Tonnikalat kohta perään ja joko tomaattimurskaa tai valmis pastakastiketölkki. Kaikki ainekset säilyy lämpimässä.
Liitteet
1011290_10151654806278827_45103829_n.jpg
1011290_10151654806278827_45103829_n.jpg (90.3 KiB) Katsottu 5652 kertaa
T5 vm. 2009. 1.9 TDI. Pitkä paku.
T3 vm. 1986. mTDI. Armylanssi.
FVWA:n jäsen.
Avatar
Hanttapuli
AHUttaja
Viestit: 2612
Liittynyt: 25.04.2013 20:51
Paikkakunta: Oulu

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja Hanttapuli »

Tuommoista siitä tuli. Tässä käytin muistaakseni Barillan juustollamaustettua pastakastiketta. Olihan hyvää :)
Liitteet
8631_10151654959893827_1852352930_n.jpg
8631_10151654959893827_1852352930_n.jpg (99.75 KiB) Katsottu 5652 kertaa
T5 vm. 2009. 1.9 TDI. Pitkä paku.
T3 vm. 1986. mTDI. Armylanssi.
FVWA:n jäsen.
Avatar
TT|
Swapman
Viestit: 6640
Liittynyt: 17.02.2012 18:01
Paikkakunta: Vantaa

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja TT| »

^ja mittamukillinen punaviiniä kruunaa aterian 8-)
Why do it right when you can do it yourself?
I on oltava!
Avatar
Hanttapuli
AHUttaja
Viestit: 2612
Liittynyt: 25.04.2013 20:51
Paikkakunta: Oulu

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja Hanttapuli »

Juu :)
T5 vm. 2009. 1.9 TDI. Pitkä paku.
T3 vm. 1986. mTDI. Armylanssi.
FVWA:n jäsen.
DJSigma
AktiVWisti
Viestit: 981
Liittynyt: 18.09.2012 15:55
Paikkakunta: Lahti

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja DJSigma »

Mukin täysinäisyydestä päätellen kyseessä ei ollut "kevyt lounas ja sitten takaisin tien päälle"... :D
Caravelle C 1,6TD -88 "Punukka"
Caravelle MultiGLvan Syncro 1,9TDi -88 "Hopukka"
Avatar
Hanttapuli
AHUttaja
Viestit: 2612
Liittynyt: 25.04.2013 20:51
Paikkakunta: Oulu

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja Hanttapuli »

Joo tuossa vaiheessa alettiin rentoutuminen päivän rasituksista :)
T5 vm. 2009. 1.9 TDI. Pitkä paku.
T3 vm. 1986. mTDI. Armylanssi.
FVWA:n jäsen.
Avatar
SyncroVWaari
JäynäVWaari
Viestit: 1696
Liittynyt: 05.03.2012 19:52
Paikkakunta: Kanta-Häme (workshop)VWorssa

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja SyncroVWaari »

Oluessa keitetyt grillimakkarat
(joka ei olutta juo)

1. Laita kattilaan tai pannulle 0,75 litraa olutta. Voit myös korvata osan oluesta vedellä. Anna nesteen kiehahtaa

2. Pilko oluen joukkoon sipulia ja valkosipulia. Mausta pippurilla

3. Lisää makkarat mausteliemeen ja anna kypsyä noin 5-10 minuuttia miedolla lämmöllä.

4. Ota pannu sivuun liedeltä ja anna makkaroiden vetäytyä 5-10 minuuttia

5. Lämmitä grilli ja grillaa makkaroihin rapea pinta. Nauti makkarat lämpiminä!

Oluen sijaan voit myös käyttää lihalientä tai vaikka viiniä makua antamaan. Hyödynnä myös erilaisia yrttejä. Makkarat voi esikeittää jo hyvissä ajoin etukäteen ennen grillaamista, jolloin itse grillaaminen hoituu nopeasti.
En ole vielä kokeillut... ;)
Avatar
AT5nok
Moderaattori
Viestit: 7673
Liittynyt: 20.02.2012 18:31
Paikkakunta: Hki / Tölkkifoorumi.fi
Viesti:

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja AT5nok »

Minä joisin sen oluen kylmänä grillattujen makkaroiden kanssa...
Eicca_
Ylläpitäjä
Viestit: 3017
Liittynyt: 17.02.2012 02:47
Paikkakunta: Tuusula/Mäntsälä

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja Eicca_ »

Lintukeitto

Otetaan pyssy ja ammutaan Kuikka.
Se suolistetaan ja suolataan.
Otetaan 2 l vettä jossa Kuikka keitetään.
Heitetään vesi pois.
Otetaan 2 l maitoa ja keitetään Kuikka siinä.
Heitetään maito pois.
Otetaan 2 l vodkaa, kiehautetaan Kuikka siinä.
Heitetään Kuikka pois.

Liemi juodaan kylmänä!
Kurre
Vakiintunut käyttäjä
Viestit: 117
Liittynyt: 22.02.2012 15:10

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja Kurre »

Ei sitä vodkaa pidä kiehauttaa :evil:
Avatar
Hanttapuli
AHUttaja
Viestit: 2612
Liittynyt: 25.04.2013 20:51
Paikkakunta: Oulu

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja Hanttapuli »

Uusia pottuja ja voikastiketta kevätsipulilla. Simppelit ainekset ja valmistuu pottujen kiehumisen aikana. Köntti voita kattilaan ja silputut sipulit sekaan. Muutaman minuutin antaa kiehua hiljaa ja se on siinä.
Liitteet
IMG_0746.jpg
IMG_0746.jpg (1018.29 KiB) Katsottu 5565 kertaa
T5 vm. 2009. 1.9 TDI. Pitkä paku.
T3 vm. 1986. mTDI. Armylanssi.
FVWA:n jäsen.
Avatar
Hanttapuli
AHUttaja
Viestit: 2612
Liittynyt: 25.04.2013 20:51
Paikkakunta: Oulu

Re: Autokeittiössä valmistuu herkkuja, reseptit ja vinkit ja

Viesti Kirjoittaja Hanttapuli »

En ole mikään grillimestari, joten pikkuhiljaa on tullu opeteltua. Kyljykset, makkarat ja vartaat tulee nou problem. Bussfestin pitkä pöytä -tapahtumaan hommasin suht nopeasti ja helposti valmistuvaa grillattavaa. Eli paahdettuja paprikoita musta pekka -juustolla. Lisäksi iso nippu hodareita. Paprikoita olisi saanut polttaa vielä vähän pidempään. Turhan aikaisin otin pois, joten jäivät vähän al denteksi.

Huomatkaa tuo "haarukka" vasemmalla. Sain aikoinaan tutulta Sveitsin armeijan kenttäruokailuvälineet ja tuo on siitä setistä. Ei oikein kunnon haarukoimiseen käy, mutta kyllä tuolla saa kohtuudella seivästettyä syötävää.
Liitteet
IMG_0748.jpg
IMG_0748.jpg (869.46 KiB) Katsottu 5565 kertaa
T5 vm. 2009. 1.9 TDI. Pitkä paku.
T3 vm. 1986. mTDI. Armylanssi.
FVWA:n jäsen.
Vastaa Viestiin